Kek Coklat Lembab / Moist Chocolate Cake :) KUKUS !!

Hari nii aku nak kongsi satu resepi yg aku suka buat tatkala masa lapang. haaaaa.. Moist chocolate cake. nyum nyum...nyummyyy...

ni resepinya :) selamat mencuba.

BAHAN-BAHAN:

1 cawan serbuk coklat 

1 cawan gula pasir

1 cawan marjerin (cairkan)

1 cawan susu cair

1/2 cawan susu pekat

1 1/4 cawan tepung gandum 

1 sudu kecil serbuk penaik

1 sudu kecil soda bikarbonat

3 biji telur (pukul)

CARA MENYEDIAKAN:

1. Campur serbuk coklat, gula pasir, susu dan marjerin.

2. Panaskan di atas api, sampai gula larut (jangan hangus!)

3. Angkat dan sejukkan.

4. Sementara itu campur tepung, serbuk penaik dan soda bikarbonat, dan  ayak.

5. Tuang susu manis ke dalam adunan yang disejukkan tadi, gaul rata.

6. Masukkan pula telur dan gaul rata lagi.

7. Masukkan seluruh campuran ke dalam tepung, aduk perlahan hingga sebati.

8. Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama sejam..

dan akhir sekali.... sejukkanlahh..

nak buat Moist tuu pun senang je.. caranya..

1/2 cawan Coklat

3/4 cawan Susu pekat

1/4 sedikit susu cair

1 sudu kecil esen vanilla

agak agak jee..taak cukup boleh tambah.

campur semua bahan, dan kacau atas api. easyyyyy :D haaa, kadar kemanisan bergantunglahh kepada citarasa anda. kurangkan manis dalam pemakanan, lebihkan manis dalam senyuman :)

sedapnyeeeee :))